諏訪の里ブログ

葛饅頭とわらび餅づくり 

2017年06月07日

6月5日(月)9時半から自家製野菜料理教室が1回目がスタートしました。
メニューは、葛饅頭とわらび餅。
講師は、諏訪地区出身の古川幸さんです。
 
葛粉とわらび粉を使った季節のお菓子に挑戦しました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
意外に簡単にできる本格和菓子を作ることができ、「お店のものとかわらないくらいおいしい!」と参加者は皆喜んでいました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
次回は、7月24日(月)9時半~自家製野菜をふんだんに使ったミネストローネです。
参加者募集中です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お問い合わせは、諏訪地区公民館 520-2203までお願いします。